Nonprofit Directory / Apennines Central Italy

Slow Food Italia Aps

L’Associazione nasce con l’obiettivo di promuovere una nuova cultura del cibo e dell’alimentazione. L’Associazione riconosce, come riferimento valoriale, i principi contenuti nel Manifesto di Parigi del 1989 e nel successivo Manifesto del 2017, e infine esplicitati nel Codice Etico. L’Associazione, ad ogni livello della rete, si propone di promuovere il diritto al cibo buono, pulito e giusto per tutti, come parte della ricerca, della tutela, della prosperità e della felicità per l’umanità attual.

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